beppu - Le Japon d'Asiemutée

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beppu

23 septembre 2010

Vapeurs ...

"C'est beau la vapeur" a-t-elle dit devant un bol de thé vert. Est-ce la vapeur elle-même ou la fluidité de ses mouvements qui la ravit ? Elle se souvint de celles des sources thermales dans le sud du Japon. Elles montaient tout droit dans le ciel bleu...

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Tags: Kyushu, Beppu, littérature, Japon, photos, Ito Naga, Iro mo ka mo la couleur et le parfum

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14 avril 2009

Itadakimasu ...

xx "La cuisine japonaise, a-t-on pu dire, n'est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde ; dans un cas comme celui-là, je serais tenté de dire : qui se regarde et, mieux encore qui se médite ! Tel est, en effet, le résultat de la silencieuse...

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Tags: Beppu, cuisine, lecture, Junichirô Tanizaki, Japon, littérature japonaise

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17 décembre 2008

Tropical water lily ... le crépuscule des nymphéas dans un jardin de Beppu ...

xx D'après le Nouveau Dictionnaire d'Histoire Naturelle de Jacques Eustache de Sève (1818) : "Selon Pline, le nymphéa blanc a pris son nom de celui d'une nymphe qui mourut de la jalousie qu'elle avait conçue contre Hercule.Pline rappelle les qualités...

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Tags: Beppu, jardin, nymphéa, Japon

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29 novembre 2008

Les bains japonais ...

xx Au Japon, le bain (ofuro) est bien plus qu'un simple acte hygiénique, c'est avant tout un vrai moment de plaisir et de relaxation, voire de méditation. Pratiquement chaque quartier a son bain public où les japonais aiment à se retrouver entre voisins....

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Tags: Kyushu, bain japonais, onsen, Beppu, ryokan, Myoban, ofuro, rotenburo, Japon

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5 novembre 2008

Après le lotus en noir et blanc ... le nymphéa en couleurs ... histoire de tester la colorthérapie ...

xx Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais la grisaille me déprime ... ici, depuis plusieurs jours, le ciel est gris, la mer est grise, la pluie est grise et mes idées commencent à virer au noir ! Alors, pourquoi pas essayer la colorthérapie ... en...

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Tags: Beppu, nymphéa, colorthérapie

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19 octobre 2008

Kamado jigoku ... un autre enfer de Beppu

xx Un mode de cuisson des oeufs différent de celui de l'Umi jigoku, l'enfer de l'océan ... l'eau qui provient des sources chaudes est à 100 degrés comme en témoigne la photo ci-après ... Kamado jigoku (je ne connais pas la traduction en français) est...

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Tags: Kyushu, onsen, Beppu, Japon

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11 septembre 2008

Dans l'enfer de Beppu ... Umi Jigoku, l'enfer de l'océan ...

Située dans l'île du Kyushu, surnommée l'île de feu pour son activité volcanique, la ville de Beppu est réputée pour ses sources chaudes. Elle possèderait plus de trois mille sources chaudes géothermiques, qui alimentent notamment les onsen (bains thermaux)...

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Tags: Kyushu, bain japonais, onsen, Beppu, Japon

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