En réponse à Thérèse qui connaît bien le Japon et à qui rien n'échappe, j'ai effectivement dîné dans un de ces fameux restaurants de kani (crabe) à Osaka, dans le quartier de Dotonburi. Etait-ce celui-ci ... devant lequel il y avait un petit matsuri de...

xx En attendant le typhon ... qui n'est finalement pas passé par Osaka ... j'aime bien cette photo, floue, mais so romantic !!! Personnellement je n'aime pas la pluie, surtout celle qui se déverse sur nos têtes depuis quelques jours, une pluie triste,...

xx "L'être crée des phénomènes que seul le vide permet d'utiliser" Lao Tseu xx

xx Pour apprécier la cuisine japonaise, il faut apprendre à en connaître les ingrédients ... ce qui n'est pas chose facile ! Le vieux marché d'Osaka, le Kurumon ichiba, est un lieu incontournable pour découvrir tous ces produits, même si je l'ai trouvé...